Le Pavillon des Boulevards
Restaurant gastronomique
PAR TELEPHONE AU 05 56 81 51 02
.
Découvrez les Menus du jour à emporter
du Lundi 30 Novembre au Vendredi 4 décembre
(retrait de 12h à 13h30)
Produits livrés froids avec conseils de remise en température. Nos menus ne sont pas modifiables.
Lundi 30 Novembre
Mardi 1er Décembre
Mercredi 2 Décembre
Mini pizza à la provençale
——————–
Comme un cordon bleu au Mont d’or,
Pommes grenailles rôties
——————–
Tarte Tropézienne
Jeudi 4 Décembre
Vendredi 4 Décembre
Menu « Les Classiques » du soir 55€
Les plats signatures du Pavillon des Boulevards s’invitent à votre table
Retrait le MERCREDI, JEUDI, VENDREDI soir de 18h à 19h30.
Produits livrés froids avec conseils de remise en température. Nos menus ne sont pas modifiables.
Mise en Bouche
oOoOoOoOo
St jaques en ceviche, taboulé de chou-fleur et mandarines
oOoOoOoOo
Demi Homard, purée de pommes de terre à la vanille
oOoOoOoOo
Alliance citron-estragon
.
.
Commandes Spéciales par téléphone
Saumon Fumé par nos soins mis sous vide (environ 200gr) et sa petite brioche 15€
Foie Gras aux épices Manoï (environ 200gr) et sa petite brioche 20€
ET très prochainement…
Le Magret séché, Le Caviar de Sologne et La truffe « Melanosporum » de St Emilion
.
.
Menu Réveillons
Pour Noël: Le foie gras, le saumon fumé, le chapon et la bûche de Noël composeront votre menu 120€ pour 2 pers (Retrait le 23/12 de 17h à 19h30 et le 24/12 de 12h à 13h30)
Pour la St Sylvestre: 150€ pour 2 personnes
Le Chef vous « mâche » le travail et vous donnera pour le plats les instructions de cuissons
PLUS DE DETAILS TRES PROCHAINEMENT
Depuis 1986…
Gastronomie
Laissez-vous transporter par l’univers culinaire du Chef étoilé Thomas Morel dans un voyage où le temps s’arrête… Sublimer votre expédition à travers une palette de vin sélectionné par notre Chef sommelier.
Notre histoire
A l’intersection du boulevard du Président Wilson et du boulevard Pierre Ier, c’est l’une des grandes tables bordelaises, une de ces adresses qui font la réputation culinaire d’une ville.
Portrait
Un couple né d’une rencontre au lycée Hôtelier de Talence mais surtout une même passion…
Erreur : pas de compte connecté.
Veuillez aller sur la page de réglages d‘Instagram Feed pour connecter votre compte.
Partagez vos moments
#lepavillondesboulevards
