Le Pavillon des Boulevards
Restaurant gastronomique
PAR TELEPHONE AU 05 56 81 51 02
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Découvrez les Menus du jour à emporter
(retrait de 12h à 13h30)
Produits livrés froids avec conseils de remise en température. Nos menus ne sont pas modifiables.
Lundi 18 Janvier
25€
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Mignon de porc, sauce chimichurri
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Verrine Mojito
Mardi 19 Janvier
25€
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Poisson de nos côtes en croûte d’amandes.
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Choux chocolat-noix de pécan
Mercredi 20 Janvier
25€
Jeudi 21 Janvier
25€
Poisson de nos côtes
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Sablé Breton à la crème pistache
Vendredi 22 Janvier
25€
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Canette en 2 cuissons
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Tarte feuillantine aux fruits rouges
Epicerie
Commande 24h à l’avance
Saumon Fumé par nos soins mis sous vide (env 200gr) et sa petite brioche 15€
Foie Gras aux épices Manoï (env 200gr) et sa petite brioche 25€
Le Demi Jambon de Magret fumé et séché au poivre 18€
Le Caviar de Sologne de la Maison Nordique accompagné de ses blinis (boite de 30gr) 45€
Depuis 1986…
Gastronomie
Laissez-vous transporter par l’univers culinaire du Chef étoilé Thomas Morel dans un voyage où le temps s’arrête… Sublimer votre expédition à travers une palette de vin sélectionné par notre Chef sommelier.
Notre histoire
A l’intersection du boulevard du Président Wilson et du boulevard Pierre Ier, c’est l’une des grandes tables bordelaises, une de ces adresses qui font la réputation culinaire d’une ville.
Portrait
Un couple né d’une rencontre au lycée Hôtelier de Talence mais surtout une même passion…
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#lepavillondesboulevards